El centro universitario internacional, The Ostelea School of Tourism & Hospitality, empresa asociada a la Red Española del Pacto Mundial, ha presentado el informe “Las empresas turísticas españolas frente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible: un reporte sobre género, empleo y alianzas”. La publicación se ha realizado a partir de información recopilada de una encuesta enviada a empresas turísticas firmantes del Pacto Mundial, orientada a cómo hacer frente a los retos que supone el cumplimiento de los ODS en este sector.

Las empresas de este sector que forman parte de la Red Española ya integran la sostenibilidad a través de su compromiso con los 10 Principios del Pacto Mundial y, en gran medida, ya están trabajando en dar respuesta de una u otra manera a los ODS. No obstante, el conocimiento frente a cómo estas afrontan aspectos concretos planteados por los ODS es un aspecto aún pendiente por conocer y por compartir con el resto del sector empresarial turístico. Por tanto, el principal objetivo del informe es presentar un primer análisis exploratorio y descriptivo sobre la gestión de las empresas del sector turístico con tres ODS marcados como prioritarios por el mismo sector.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible en los que se ha centrado el informe son el ODS 5 “Igualdad de género”, al ODS 8 “Trabajo decente y crecimiento económico” y al ODS 17 “Alianzas para lograr los Objetivos”. El estudio analiza cómo los están integrando dentro de la estrategia empresarial y la forma en la que otras empresas que todavía no saben cómo involucrarse o adaptarte al nuevo contexto de los ODS, lo pueden hacer.

ODS 5 “Igualdad de género”

La situación de la que se parte en relación con el ODS 5 es que, según los datos del documento “El sector privado ante los ODS, guía práctica para la acción” desarrollado por la Red Española de Pacto Mundial, 1 de cada 5 mujeres están en el paro en España, con una brecha salarial por debajo de la media europea y con 54 días de trabajo gratis en comparación a sus compañeros hombres.

Estos son algunos de los resultados obtenidos tras realizar la encuesta para conocer las acciones en materia de formación para la igualdad, conciliación familiar y dignidad de las mujeres:

  • El 42,9% de las empresas encuestadas no cuenta con un plan formativo para la mujer trabajadora.
  • El 71,4% de las empresas consultadas afirma que la compañía fija los horarios sin posibilidad de cambio; y el 28,6% apunta hacia la flexibilidad de horarios, aunque con ciertos límites.
  • Sobre si existe la posibilidad de acuerdos regulados en la jornada diaria por motivos excepcionales, el 57,1% menciona que no existe la posibilidad de cambiar horas de inicio o de salida, pero sí de acumular horas y canjearlo por días libres.
  • Respecto a la gestión por parte de la empresa de permisos de maternidad y de paternidad la diferencia es más que notable. De media, las empresas gestionan 22,3 permisos de maternidad, frente a 12,6 de paternidad.
  • Solo el 14,3% de las empresas afirma que existen complementos de tiempo o remuneración para los permisos vinculados a la conciliación.
  • El 57,1% menciona que los procesos de ascenso están regulados a partir de los manuales de recursos humanos de la empresa, que existen planes de desarrollo y planes de carrera. No obstante, el 42,9% no cuenta con un plan formativo para la mujer trabajadora.
  • La gran mayoría de las empresas encuestadas (85,7%) cuentan con protocolos de acoso sexual y sexista.

ODS 8 “Trabajo decente y crecimiento económico”

Con el propósito de conocer la situación de las empresas en relación con el ODS 8, el informe analiza las respuestas obtenidas a la pregunta de cuáles son las acciones llevadas a cabo en materia de condicionales laborales dignas.

  • El 100% de las empresas afirma que en 2016 crearon nuevos puestos de trabajo.
  • Sabiendo que el sector turístico se caracteriza por una temporalidad en la contratación, el 100% de las empresas afirma que entre el 51-70% de los trabajadores cuentan con contratos indefinidos.
  • El 85% menciona estar por debajo del 15% en cuanto al porcentaje de trabajadores a tiempo parcial durante 2016; y el 14,3% afirma no haber contratado bajo esta condición.
  • El 57,1% menciona que entre el 0-5% de sus trabajadores fueron autónomos.
  • Respecto al porcentaje de becarios, la mayoría (57,1%) menciona que entre el 0-15% de sus trabajadores fueron alumnos en prácticas durante 2016.
  • El 100% de las empresas afirma que crearon nuevos puestos de trabajo, particularmente en departamentos de revenue manager, ventas y área de innovación tecnológica.
  • Las actividades mencionadas y más comunes que las empresas del sector externalizan son: gestorías contables, laborales y jurídicas, auditorías, animación, mantenimiento informático y actividad de innovación tecnológica, manejo de redes sociales, mantenimiento de instalaciones y lavandería, y socorrismo o vigilancia de las instalaciones.

ODS 17 “Alianzas para lograr los Objetivos”

En el informe se establecen tres aspectos a indagar: el establecimiento de estrategias para establecer alianzas con actores a nivel inter e intrasectorial, las estrategias multi-actor que son llevadas a cabo y qué tipo de herramientas sugieren las empresas para crear iniciativas de colaboración.

  • El 71,4% de las empresas encuestadas afirma que es más fácil trabajar con empresas privadas que con instituciones públicas.
  • El 71,4% de las empresas menciona que desarrolla proyectos conjuntos con otras empresas. El mismo porcentaje afirma hacerlo con otras empresas que desempeñan una actividad económica diferente a la turística.
  • El 57,1% desarrolla proyectos conjuntos con instituciones del sector público.
  • Acerca de la facilidad de trabajar con empresas del sector privado de la misma actividad o con instituciones públicas, el 71,4% afirma que es más fácil trabajar y establecer sinergias con empresas privadas.
  • En cuanto a las principales barreras para establecer proyectos o colaboraciones con las empresas privadas del sector, el 66,7% sostiene la falta de interés o la falta de tiempo.
  • Respecto a las acciones que se podrían implementar para facilitar la cooperación público-privada en el sector turístico, el 42,9% menciona crear mecanismo para el acompañamiento por parte del sector público al privado.

Descarga el informe: Las empresas turísticas españolas frente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible: un reporte sobre género, empleo y alianzas